Det blev pannkakor här hemma idag och jag kördelatmaske-stylen och slängde ihop en stor tallik
med keso-middag till mig istället. Inte vanligt
att ni får se såna här mellanmålsliknande middagar
men ibland passar det mig alldeles perfekt.
Ungefär 350-400 gram keso (tog lite mer än halva paketet),
en halv tesked vaniljpulver, 100 gram färska blåbär,
en stor näve hackade nötter (cashew och hasselnöt)
och ekologiska kokosflingor. Supergott!
6 LÄSARE HAR KOMMENTERAT DETTA INLÄGG:
Menar du att du står dig på det lilla?
Livet innan: Det är egentlign inte så lite, en stor djup tallrik med massa keso och en hel del nötter, dessutom har jag ätit frukost, lunch och två mellanmål under dagen och det blir nog ngt mer under kvällen.
Perfekt ju, Har aldrig provat att ha i vaniljpulver dock, men det låter ju gott!
Håller med; ibland funkar sådana lösningar bra! I alla fall betydligt bättre än en del andra onyttiga lunch/middagsalternativ. :-D
Vad gott det ser ut! Jag som inte är så himla förtjust i keso skulle t o m våga mig på det där!
Perfekt lösning. Själv brukar jag äta en burk makrill, keso och ägg;-) Perfek o det står jag mej på!
De där cocos flingorna är jag sugen på att teste, de måste jag köpa!
Kram K
Skicka en kommentar