Middagstips: Torsk i ugn á la Suz

Fisk är så gott och en av mina favoritmaträtter
men som jag oftast drar mig för att tillaga
för att jag är osäker på hur jag ska tillaga den.
Här kommer ett enkelt men mycket gott recept som jag
testade ikväll, variera gärna med andra grönsaker och kryddor!

Jag smorde en ugnsfast form och satte ugnen på 200 grader,
slängde i ett fiskblock (torsk), tomater, röd lök, gul lök,
en liten burk champinjoner, flingsalt, peppar och även en
sås gjord på matlagningsgrädde, senap,persilja och dill.

In i ugnen i ca 40 min.

Voila! Serverades här med färska grönsaker.