NYTTIGA NÖTKAKOR! (Recept)

Dom här kakorna ska göras i en matberedare
(eller i en magic bullet/mixer som jag använde).

Endast tre ingredienser, hasselnötter, torkad
aprikos och äggvita från ett ägg. Tar bara
10 min att grädda i ugn. Kan det bli lättare?

Recept ca 20-25 kakor:
2,5 dl hasselnötter
5-6 torkade aprikoser
1 äggvita

Mixa allting i matberedaren, rulla till små bollar,
lägg på en plåt och tryck ut varje boll med en gaffel.
Grädda i ugnen 10-12 min på 150 grader C. Färdigt!

Det är tur att dessa inte innehåller massa strunt
och att jag sprang imorse för jag klämde i mig 10 st
av dessa små godbitar direkt när dom kom ut ur ugnen!

Perfekt som ett nyttigare alternativ på glöggfikabordet,
en bra "ge-bort-present" eller att mumsa på framför tv:n.

Receptet (och även den översta bilden) är stulet hos Alva.