400 gram grovt rivna morötter
100 gram finhackad gul lök
3 klyfta vitlök, pressade
100 gram finhackad gul lök
3 klyfta vitlök, pressade
2 msk olivolja
3 dl krossade tomater
2 msk tomatpuré
0,5 st grönsaksbuljongtärning
oregano
basilika
2 dl lättcreme fraiche
3 dl krossade tomater
2 msk tomatpuré
0,5 st grönsaksbuljongtärning
oregano
basilika
2 dl lättcreme fraiche
(med smak av chili/paprika)
Så här gör du:
Fräs morötter, lök och vitlök i olja i en stor kastrull.
Så här gör du:
Fräs morötter, lök och vitlök i olja i en stor kastrull.
Tillsätt tomater, tomatpuré, buljongtärning, kryddor och cremé fraiche.
Låt såsen koka i 15 minuter. Servera med kokt pasta och/eller sallad.
6 LÄSARE HAR KOMMENTERAT DETTA INLÄGG:
:-)
Låter supergott!
Mmmm. Morot och vitlök - en kanon-kombination! Mmmm, kan nästan känna doften ända hit!
Ser gott ut!
Har du nå alternativ till tomaten då gubben i huset är allergisk?
Buonissimo!
Skicka en kommentar