Turkiet: Mat & Dryck

Det Turkiska köket är utan tvekan (enligt mig)
det mest fantatiska av dom alla!
Börek, som är min absoluta favorit är en blandning mellan
ugnspannkaka och lasagne med massor av ost!
Mums!


Ser ni hur frasigt och gott och alldeles underbart det smakar?


Lammgrytor, lammspett och olika sorters röror åt vi varje dag.
O ni som inte gillar lamm har helt enkelt inte ätit lamm som
lagats så som lamm ska lagas.
Fantastiskt gott kött!



Till maten serverades det alltid bröd.
Alltid grönsaker och stark sås.
O alltid fint upplagt.



Denna kycklinggryta var så varm så jag brände mig på tungan.
O än idag känns det lite udda på tungspetsen.
Men det var det absolut värt!



Till och med matresterna ser goda ut eller hur? ;)



Jag drack inget turkiskt kaffe alls men Maken
drack så många koppar så det kompenserades med
mitt "icke-drickande".



Däremot drack jag "Visne-nektari" (körsbärs juice) och
färskpressad granatäppeljuice.

Pinsamt lågt pris på denna dryck med tanke på hur
servitrisen fick kämpa för att pressa ut saften ur den hårda frukten!




Förutom mat så åt vi så klart massor
av efterrätt och godis också.


Turkish Delight,
denna med smak av hasselnötter, morot och apelsin.



Kunefe som är som en stor baklava
med ost och smakar underbart!



Fantastiska tårtor och marshmallow-kex.



Små goda presenter från ett cafe där vi var några gånger:



Denna var väldigt god men är inte särskilt turkisk.



O detta vågar jag knappt visa och ännu
mindre skriva något om.
Bilden talar för sig själv eller hur? ;)


Gott gott gott gott.
Att få uppleva ett annat lands matkultur är underbart.
O turkisk mat är GOTT!



Inte så konstigt att jag gått upp i vikt.
O inte så konstigt att skyltdockorna såg ut så här!